Особисті враження про рецепт:
Відмінна закуска для будь-якого застілля! Красиво і смачно!
Якщо ви не знаєте, чим начинити тарталетки, приготуйте свій улюблений салат і подайте його в тарталетках, не помилитеся!
30 хв
Вага: | 105.8 гр |
Калорійність: | 60.7 ккал |
Білків: | 10.8 гр |
Жирів: | 1.4 гр |
Вуглеводів: | 1.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 80 /10 /10 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 85 /15 /0 |
Покрокове приготування
Як вже зрозуміло з назви, даний кулінарний рецепт заснований на готових тарталетках (тарталетки - це кошички з тіста, як правило, несолодкого). Їх можна або купити в магазині, або приготувати самим знову ж з готового листкового або прісного дріжджового тіста. Салат в тарталетках, тарталетки з тунцем - чудова їжа для святкового застілля, ідеальна закуска до алкогольних напоїв. Єдиний її мінус - це необхідність приготувати хоча б по дві штуки на кожного гостя.
Консервованого тунця позбавляємо від зайвої рідини, потім очищаємо від кісток і розминаємо отримане філе вилочкою. Відварені круто яйця дрібно рубаємо, а огірочки нарізаємо маленькими кубиками. Перемішуємо рибу, яйця і огірочки. Додаємо до маси нарізану зелену цибулю, подрібнений кріп. Заправляємо все майонезом і перемішуємо. У кожну тарталетки кладемо шматочок салатного листа, а на нього - наш салат. Прикрасити можна або зеленню, або консервованої горошинки або оливкою.