Особисті враження про рецепт:
Оригінальний закуска з легкістю впишеться в будь-яке застілля!
15 хв
Вага: | 312.5 гр |
Калорійність: | 290.7 ккал |
Білків: | 12.4 гр |
Жирів: | 17.6 гр |
Вуглеводів: | 13.9 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 28 /40 /32 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 70 /0 /30 |
Покрокове приготування
Ідеальний для пікніків на природі кулінарний рецепт - Салат в лаваші - відноситься до страв грецької кухні. Вся принадність такої їжі полягає в тому, що її можна брати з собою, як я вже сказала, за місто або на роботу і з'їдати, як звичайний бутерброд. Інакше кажучи, це чудова «мобільна їжа», дуже корисний «перекус» для важкого трудового дня. Приготуйте його заздалегідь, і приємний обід на роботі буде вам гарантований.
Огірки очищаємо від шкірки, потім разом з помідорами нарізаємо кубиками. Те ж саме і з сиром Фета - ріжемо кубиками. Заливаємо в глибоку миску оливкове масло, всипаємо перцю і солі, видавлюємо часник, перемішуємо. Тепер викладаємо сюди помідори, огірки, сир, розрізані на чотири частини маслини і порвані руками на невеликі шматки листя салату-латуку. Знову перемішуємо. Два лаваша розрізаємо навпіл - у нас виходить 4 порційних шматка. Кожен шматок заповнюємо салатом і загортаємо в трубочку. Найголовніше - робити це перед подачею на стіл, щоб лаваш НЕ розм'як.