Особисті враження про рецепт:
Легкий і корисний салатик фігури не псує, смак має відмінний!
30 хв
Вага: | 260.4 гр |
Калорійність: | 420.2 ккал |
Білків: | 25.4 гр |
Жирів: | 21.8 гр |
Вуглеводів: | 25.5 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 35 /30 /35 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 93 /6 /1 |
Покрокове приготування
Дуже смачний кулінарний рецепт «Салат копчена курка квасоля», який, без сумнівів, можна назвати святковим. Він займе своє гідне місце за вашим святковим столом і тим самим внесе невелику різноманітність у звичне меню. Ця страва, для якого краще брати копчене біле куряче м'ясо, тобто м'ясо із верхньої частини курячої тушки.
Курячу шкірку ми видаляємо, нарізаємо тільки м'ясо маленькими кубиками. Потім очищаємо від шкірки огірки і натираємо на крупній тертці. Солодкий перець очищаємо від насіння і нарізаємо тонкою соломкою довжиною по 2 см. Помідор бажано також очистити від насіння, а нарізати тільки м'якоть. Сир або трьом на тертці, або дуже маленькими кубиками ріжемо. Рубаємо волоські горіхи. Тепер викладаємо в миску: курку, солодкий перець, помідори, злегка віджаті від зайвої соку огірки, сир, горіхи. Видавлюємо сюди ж часник і перемішуємо акуратно. Заправляємо чорним меленим перцем за смаком і рубаною зеленню. Додаємо майонез і подаємо до столу.