Шашлик в аерогрилі рецепт приготування з фото

Особисті враження про рецепт:
Підкори серце коханого! Дуже апетитно і швидко! Приготує кожен!
Шашлик зі свинини, я думаю, любить кожна людина, яка вживає в їжу м'ясо. Ця їжа воістину смачна, тут не посперечаєшся. Єдина заковика полягає в тому, що приготування цієї страви традиційно відбувається на свіжому повітрі, що неможливо в холодну пору року. Але ж і взимку хочеться побалувати себе шашликом. І тут на допомогу нам приходить аерогриль. Для тих, хто не знає, пояснюю: аерогриль - прилад, призначений для приготування їжі за допомогою потоків повітря. І зараз я розповім вам про кулінарному рецепті шашлику на аерогрилі.

Час приготування:
12 ч

Всього в одній порції

Вага:	284 гр
Калорійність:	556.4 ккал
Білків:	37.2 гр
Жирів:	42.6 гр
Вуглеводів:	8.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	42 /48 /10
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

спосіб приготування

Отже, нарізаємо м'ясо середніми за величиною шматочками, цибулю ріжемо кільцями, додаємо сіль і спеції. Можемо додати також "рідкий дим". Ретельно змішуємо всі інгредієнти в глибокій ємності. Після цього накриваємо тару кришкою і прибираємо в холодильник на всю ніч. На ранок виймаємо м'ясо, беремо аерогриль, на його дно ставимо низьку решітку, а зверху на неї тарілку з металу. Свинину нанизуємо на шампури, чергуючи її з кільцями цибулі. Тепер викладаємо шампури на середню грати. Включаємо аерогриль на середню швидкість, на температуру близько 180 градусів і готуємо приблизно 40-45 хвилин, а потім при температурі 230 ще 10 хвилин. Все, шашлик в аерогрилі готовий.

спосіб приготування