Кулінарний рецепт сирно-банановий десерт з фото

Фото - Сирно-банановий десерт

Особисті враження про рецепт:
Ніжний і повітряний десерт, з яким не захочеться розлучатися.
прикрасити десерт можна будь-якими фруктами які у вас є.
Ситний на смак десерт в основі якого домашній сир з молоком і бананом!

Час приготування:
3 год 15 хв
Всього в одній порції
Вага:258.9 гр
Калорійність:297.3 ккал
Білків:14.2 гр
Жирів:7.3 гр
Вуглеводів:46 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 21 /11 /68
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 34 /57 /9

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.


Вирішив приготувати ось такий десерт собі на сніданок з продуктів які залишилися в малій кількості і вийшло цілком непоганий ситний десерт!

- Спочатку желатин залив молоком добре перемішав і залишив в холодильник на годину. Після чого желатин поставив на невеликий вогонь додав мед (можна і цукор оскільки цукор не вживаю не можна для шлунка додав мед) добре помішуючи суміш не доводячи до кипіння.

- Сир і банан засипаємо в блендер ретельно подрібнюємо до однорідної маси, після чого додаємо желатин і ще раз перемішуємо. Наприкінці вливаємо сироп зі смородини і на маленькій швидкості змішуємо для додання кольору.

- Заливаємо масу в креманку або широкий келих в мом випадку був келих звичайний, в процесі заливки маси додаємо нарізані кубики ківі.

- Прикрашаємо десерт фруктами у мене це були ожина малина і родзинки.

- ставимо бананове суфле в холодильник на кілька годин.



Переглядів: 4574