Рибний салат з тріски рецепт з фото

Особисті враження про рецепт:
Ви хочете подати своїм гостям кулінарний хіт? Ця страва - кращий вибір
У мене ціла колекція салатів з риби. Кулінарний рецепт рибного салату з тріски відвареної я знайшла в популярному журналі про їжу. Цей салат я рекомендую для дитячого та правильного харчування, так як він має збалансований склад.

Час приготування:
15 хв

Всього в одній порції

Вага:	465 гр
Калорійність:	179.9 ккал
Білків:	22.5 гр
Жирів:	1.3 гр
Вуглеводів:	36.1 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	38 /2 /60
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1. Інгредієнти.

Крок 2. Огірок шаткуємо напівкруглими часточками.

Фото - Огірок шаткуємо напівкруглими часточками.

Крок 3. Так само і помідори.

Крок 4. Очищені від шкірки, морква і яблуко нарізаємо соломкою довжиною близько 3 см.

Фото - Очищені від шкірки, морква і яблуко нарізаємо соломкою довжиною близько 3 см.

Крок 5. Підготовлені овочі складаємо в салатник і відправляємо в холодильник. Відварне філе тріски нарізаємо шматками по числу порцій (у мене розраховане на 2 порції), кладемо в тарілку, скроплюємо лимонним соком і прибираємо в холодне місце.

Фото - Підготовлені овочі складаємо в салатник і відправляємо в холодильник. Відварне філе тріски нарізаємо шматками по числу порцій (у мене розраховане на 2 порції), кладемо в тарілку, скроплюємо лимонним соком і прибираємо в холодне місце.

Крок 6. Сервіруємо салат. Перед подачею на стіл овочі присаливаем і поливаємо соєвим соусом, а потім гіркою укладаємо на листя зеленого салату (промити під струменем води і обсушити паперовим рушником). Поверх овочевого салату викладаємо шматки риби, посипаючи рубаною зеленню селери і чорним меленим перцем. Прикрашаємо зеленню.

Фото - Сервіруємо салат. Перед подачею на стіл овочі присаливаем і поливаємо соєвим соусом, а потім гіркою укладаємо на листя зеленого салату (промити під струменем води і обсушити паперовим рушником). Поверх овочевого салату викладаємо шматки риби, посипаючи рубаною зеленню селери і чорним меленим перцем. Прикрашаємо зеленню.

Крок 7. Рибний салат з відварної тріски готовий, смачного! Дуже яскравий за смаком салат! Соковитий, незвичайний, оригінальний! Точно буде хітом на будь-якому столі.

Фото - Рибний салат з відварної тріски готовий, смачного! Дуже яскравий за смаком салат! Соковитий, незвичайний, оригінальний! Точно буде хітом на будь-якому столі.