Особисті враження про рецепт:
Чудо-рецепт для особливих зустрічей! Смачно, оригінально і дуже швидко!
Що може бути рятівним, ніж ця їжа! Бутерброди канапе - звучить заворожуюче, тому що кожен робить цю їжу швидко і за своїм кулінарному рецептом. Звичайно. Все залежить від того, що знайдеться до цього моменту у вашому холодильнику.
Що таке канапе? Це своєрідна заміна бутерброду, у вигляді дрібних тістечок довжиною або діаметром 3,5-4,5 см. І для них продукти підбирають дуже ретельно. За основу служать зазвичай маленькі грінки з хліба. Оформляючи канапе з ковбасою, я іноді використовую шпажки, нанизуючи на них шматочки різних продуктів.
15 хв
Вага: | 51.5 гр |
Калорійність: | 111.3 ккал |
Білків: | 3.7 гр |
Жирів: | 2.4 гр |
Вуглеводів: | 10 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 23 /15 /62 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 3 /96 /1 |
Покрокове приготування
Отже, наріжемо з хліба або батона шматочки, обсмажити їх в олії, охолодити і змажемо вершковим маслом (можна і масляною сумішшю). А зверху гарненько укладемо продукти. До речі, шматочки можна нарізати у вигляді квадратиків, прямоугольничков, ромбів і інш. на них послідовно покладемо бекон або варену ковбасу, порізану у формі хліба, потім - солоний огірочок або помідор черрі, прикрасимо зеленню. Бутерброди викладемо на тарілку, не забувши в них увіткнути шпажки.