Особисті враження про рецепт:
Дуже смачне і просте у приготуванні печиво для всієї родини!
Цей кулінарний рецепт дуже швидкий і легкий у приготуванні.
50 хв
Вага: | 132.5 гр |
Калорійність: | 502.4 ккал |
Білків: | 8.6 гр |
Жирів: | 22.2 гр |
Вуглеводів: | 68 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 9 /22 /69 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 5 /49 /46 |
Покрокове приготування
Маргарин розтоплюємо в сотейнику, в миску просіваємо частину борошна, додаємо туди сметану, розтоплений маргарин і цукор. До речі цукор можна не додавати, в цьому випадку це тісто можна використовувати і для випічки тістечок. Потім ретельно перемішуємо всі ці інгредієнти, просіваємо іншу частину борошна. Тісто не повинно прилипати до рук. Тому можна трохи додати борошна, якщо тісто прилипає до рук. Замішуємо м'яке тісто і ділимо його на дві частини, одну залишаємо білої, до іншого додаємо какао. Залишаємо тісто наполягатимуть, прикривши серветкою. Потім з кожної частини робимо ковбаску. Після цього ковбаску білу розгортаємо і прибираємо в сторонку, і розгортаємо темну ковбаску. Біле тісто кладемо на темне, і скочується рулет. Потім гострим ножем ріжемо рулет на кружечки приблизно 1 см шириною. Розігріваємо сковорідку до 180 С., деко змащуємо вершковим маслом і розкладаємо наші смугасті кружечки в ряд. Випікаємо печива приблизно 20-30 хвилин. Таку смачну і просту їжу можна робити хоч кожен день. Швидке печиво смугасте готово! Приємного чаювання!