Кулінарний рецепт рибний пиріг з палтусом і рисом з фото

Пропоную Вам рецепт дуже смачного рибного пирога - рибний пиріг з палтусом і рисом. Починаємо готувати. Очищаємо цукіні, промиваємо і пропускаємо через тертку, потім додаємо приправи за смаком. Після цього розтоплюємо маргарин і додаємо його до цукіні. У цю ж посуд виливаємо сметану і збите яйце, всі ці інгредієнти ретельно перемішуємо. Потім в інший посуд просіваємо борошно, додаємо до нього сіль, соду, цукор і з'єднуємо з цукіні, ще раз ретельно вимішуємо. Тісто для даного кулінарного рецепта повинно бути трохи густіше, ніж на оладки. Готове тісто залишаємо на півгодини, а то і 40 хвилин. Потім відварюємо рис в підсоленій воді. До рису додаємо очищений, промитий і пропущеної на тертці моркву. Коли рис зваритися додаємо вершкове масло. Після цього ми промиваємо палтус, розрізаємо на невеликі шматки, солимо і додаємо за смаком приправи. Потім формочку змащуємо олією і посипаємо зверху сухарями. 2/3 частину тіста викладаємо в формочку, розрівнюємо змащеній олією рукою, зверху змащуємо збитим яйцем. У готовий рис розбиваємо одне яйце, гарненько перемішуємо і викладемо на тісто. Зверху рису викладаємо шматочки змащені яйцем риби. Зверху додаємо залишився тісто і змащуємо яйцем. Попередньо розігріваємо духовку до 200-220 градусів, ставимо туди нашу їжу і випікаємо до повної готовності. Пиріг з палтусом готовий! Смачного!

Пропоную Вам рецепт дуже смачного рибного пирога - рибний пиріг з палтусом і рисом. Починаємо готувати. Очищаємо цукіні, промиваємо і пропускаємо через тертку, потім додаємо приправи за смаком. Після цього розтоплюємо маргарин і додаємо його до цукіні. У цю ж посуд виливаємо сметану і збите яйце, всі ці інгредієнти ретельно перемішуємо. Потім в інший посуд просіваємо борошно, додаємо до нього сіль, соду, цукор і з'єднуємо з цукіні, ще раз ретельно вимішуємо. Тісто для даного кулінарного рецепта повинно бути трохи густіше, ніж на оладки. Готове тісто залишаємо на півгодини, а то і 40 хвилин. Потім відварюємо рис в підсоленій воді. До рису додаємо очищений, промитий і пропущеної на тертці моркву. Коли рис зваритися додаємо вершкове масло. Після цього ми промиваємо палтус, розрізаємо на невеликі шматки, солимо і додаємо за смаком приправи. Потім формочку змащуємо олією і посипаємо зверху сухарями. 2/3 частину тіста викладаємо в формочку, розрівнюємо змащеній олією рукою, зверху змащуємо збитим яйцем. У готовий рис розбиваємо одне яйце, гарненько перемішуємо і викладемо на тісто. Зверху рису викладаємо шматочки змащені яйцем риби. Зверху додаємо залишився тісто і змащуємо яйцем. Попередньо розігріваємо духовку до 200-220 градусів, ставимо туди нашу їжу і випікаємо до повної готовності. Пиріг з палтусом готовий! Смачного!