Лікер кориці і його вживання

Лікер кориці: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Лікер кориці (середня ціна за 1 л.)?

Лікерами вважають одну з найстаріших і вкрай численних груп алкогольних напоїв. Традиції і культура їх виготовлення йдуть до чернечих орденів і алхімікам Середньовіччя. Спочатку лікер замислювався як лікарський засіб. Проте з часом люди поліпшили його смакові властивості і стали використовувати напій в повсякденному житті. Чого вартий факт, що для сучасних італійців чи французів вважається нормою випити чарочку лікеру після ситого трапези. Адже цей напій вважається одним з найсмачніших десертів.

Прийнято розрізняти масу різновидів лікарів. Всі вони мають свої відмінні риси. Звертає на себе увагу лікер кориці. Цей напій має багату область вживання, що робить його популярним як серед простих людей, так і серед барменів або кулінарів.

Основні області вживання лікеру кориці

Склад напою представлений водою, цукром, спиртом і, звичайно ж, корицею. Лікер на її основі користується великою популярністю. Деякі виробники і зовсім воліють додавати в лікер кориці частинки золота. Однак оригінальний смак відносить його швидше до індивідуальних напоям, розрахованим на певне коло шанувальників.

Спиртне непогано показує себе соло. Тим більше що воно розбавлене насиченими ароматами цитрусових. Воно чудово поєднується з яблучним соком і льодом. Якщо ж ви бажаєте створити коктейль, то слід використовувати ром-151 і деякі інші види лікарів (м'ятний зелений і кавовий).

Нерідко лікер кориці можна зустріти в різних кулінарних вишукуваннях. Він є улюбленою добавкою кухарів у складі з морозивом, кремами, желе і тортами. Любителі екзотики і гарного настрою додають лікер в чай і каву.

Користь і шкода лікеру кориці

Ароматний алкогольний напій має солодкий, непріторний смак. Він є незамінним засобом при боротьбі з простудними захворюваннями. Таким чином, дотримується початкова функція лікеру. Адже він використовувався саме в медичних цілях. Крім того, корисно випити чарочку лікеру після лазні. Деякими він додається у ванну. Напій є ефективним засобом захисту від відкладень солей кальцію і від інфаркту міокарда.

Зрозуміло, що зловживати алкоголем не слід. Лікер кориці може бути протипоказаний діабетикам, т.к містить велику кількість цукру. Також слід припинити його вживання, якщо у вас виявилася індивідуальна непереносимість.