Жасминовий чай і його користь

Жасминовий чай: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Жасміновий чай (середня ціна за 1 упак.)?

Навряд чи можна спростувати твердження, що найпопулярніший напій у світі - це чай. Він п'ється чи не в кожній країні. У деяких він настільки сильно увійшов в побут людей, що є справжнім національним напоєм. Прийнято виділяти безліч сортів чаю. Всього ж їх кілька десятків, а за іншими даними - кілька сотень. Опинившись у супермаркеті, обов'язково зверніть свій погляд на жасминовий чай.

Напій відомий і любимо в усьому світі. Його відрізняє незвичайний, уточнений і вишуканий смак, а також ніжний квітковий аромат. Навіть у Китаї, де про чай знають не з чуток і прекрасно в ньому розбираються, жасминовий чай вже не одну тисячу років вважається одним з найбільш популярних і улюблених.

Для створення жасминового чаю необхідно мати в наявності 2 елементи - квіти жасмину і сухе листя чаю. Деякі сорти напою піддаються посиленої термічній обробці, інші ж просто настаиваются в приміщенні з необхідною вологістю і температурою від декількох днів і до 4-х місяців. Точна рецептура приготування чаю тримається в найсуворішому секреті. Нам залишається лише насолоджуватися його неперевершеним смаком і запашним ароматом.

Процедура заварювання жасминового чаю

Напій, як і будь-який інший китайський чай, потребує правильної подачі. Від цього найбільше і залежить кінцевий успіх чаювання. Перш ніж його заварити, необхідно зігріти заварний чайник, тобто обполоснути його окропом. Сам же чай заливати не слід. В іншому випадку ви просто ризикуєте втратити цінний аромат жасмину. Вкрай важливо підібрати воду. Вона повинна бути високого ступеня очищення (не водопровідною). Температура ж її може коливатися від 80 до 85 ° C.

Користь жасминового чаю

Квітка жасмину нерідко іменується «королем усіх кольорів». У ньому міститься величезна кількість корисних речовин, які передаються і в жасминовий чай. Напій діє на людину заспокійливо, впливаючи на таламус і стимулюючи мозкові функції. Чай з жасмином ідеально підійде при депресіях, неврозах, розладах сну і хронічних стресах. Непогано він себе проявить і при профілактиці різних хвороб.