Лікер malibu

Лікер Malibu: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Лікер Malibu (середня ціна за 1 л.)?

Ромовий лікер Malibu з додаванням натурального екстракту кокоса виробляється на карибському острові Барбадос. До слова, ця місцевість по сьогоднішній день вважається екологічно чистою, а завдяки острівній походженням даного напою на непрозорій пляшці білого кольору красується оригінальний і легко впізнаваний логотип, представлений у вигляді 2 пальм на тлі висхідного сонця.

У зв'язку з тим, що в якості основи для Malibu виступає світлий ром, фортеця лікеру досягає 21 відсотка. Виробництво високоякісного рому налагоджено на острові Барбадос вже більше трьох з половиною століть - саме тут в 1893 році була апробована технологія виготовлення світлого виду рому, що є основою лікеру Malibu.

Між тим, сам ромовий напій з'явився відносно недавно - в 80 році 20 століття. Існує думка, що в одну з бочок з традиційним карибським ромом, яка стояла під пальмою, випадково потрапив кокосовий горіх. Після того, як він пролежав там деякий час, ром придбав незвичайний смак. Спостерігши це, виробники міцного алкоголю почали експериментувати з варіантами змішування рому та екстракту кокоса, в результаті чого і народився сучасний рецепт лікеру Malibu.

У двох словах, складу цього напою наступний: світлий барбадоський ром, джерельна вода, високоякісний цукровий сироп і добавка натуральних фруктових екстрактів або натуральна смакова кокосова добавка.

Примітно, що спочатку виділявся виключно один вид лікеру Malibu - кокосовий, проте з часом до традиційного оригінальному напою додалися ще деякі смакові різновиди. Так, на сьогоднішній день у продажу зустрічаються наступні види лікеру Malibu: манговий, з екстрактом маракуї, ананаса або банана.

Крім використання в чистому вигляді лікер Malibu досить часто виступає в якості складової численних коктейлів, які можуть бути як простими, так і двокомпонентними або багатокомпонентними. Прості варіанти передбачають змішання лікеру Malibu з колою, ананасовим соком, молоком, тоніком і іншими безалкогольними напоями, в підсумку виходять легкі коктейлі. Тим часом, для виготовлення більш міцних коктейлів даний лікер можуть змішувати з горілкою, коньяком або віскі.

Такі коктейлі з додаванням ромового лікеру Malibu сьогодні дуже популярні в багатьох розважальних закладах - нічних клубах, ресторанах і барах. Найпоширенішими з них є Банановий дайкірі, Малібу Маргарита і Тропічним поцілунок.

Проте найпопулярнішим і найпоширенішим коктейлем по праву вважається Пинаколада -Традиційна карибський алкогольний напій, який складається з суміші кокосового лікеру Malibu і ананасового соку. До речі, спочатку за рецептом цього коктейлю використовувалися світлий ром, кокосове молоко і ананасовий сік, але останнім часом перші два інгредієнти замінюються лікером Malibu.