Лікер айриш мист (irish mist)

Лікер Айріш Міст (Irish Mist): властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Лікер Айріш Міст (Irish Mist) (середня ціна за 1 л.)?

Визнаним національним символом Ірландії вважається лікер Айріш Міст (Irish Mist), який відрізняється фортецею 35% і користується популярністю в багатьох державах світу. Виробляється даний напій по найдавнішої рецептурою, вік якої налічує не менше десяти століть.

Покладається, що вперше подібний лікер був виготовлений ще в середині 5 століття нашої ери в Ірландії - тоді він носить назву Вересовий мед. Насолоджуватися його неповторним смаком могли дозволити собі лише представники ірландської знаті через дорожнечу лікеру. На щастя, на сьогоднішній день лікер, який випускається під брендом Айріш Міст (Irish Mist), доступний практично кожному істинному цінителю міцного елітного спиртного.

Згідно з легендою секрет приготування лікеру Айріш Міст (Irish Mist) був загублений у 1691 році, коли спостерігався великий результат ірландського дворянства на європейський континент. Однак у середині минулого століття з волі випадку рецепт старовинного напою був знайдений в одному з манускриптів, на основі якого був відроджений приголомшливий лікер Айріш Міст (Irish Mist). Він зберігає в собі загадки і надзвичайні таємниці культури кельтів.

Вперше сучасний варіант лікеру Айріш Міст (Irish Mist) був проведений в 1947 році на заводі-винокурні Талламорі, що в графстві Оффалі в центральній частині Ірландії. До слова кажучи, саме лікер Айріш Міст (Irish Mist) став лікером першим, а також найзнаменитішим, який виготовили на території сучасної держави.

Лікер Айріш Міст (Irish Mist) являє собою класичний лікерний напій преміум класу, в основі якого лежить віскі Tullamore Dew. Цей вишуканий напій відрізняється приємним, нетерпка, позбавленим димності присмаком, який так властивий багатьом видам шотландських змішаних віскі. Найчастіше процес витримки елітного віскі досить тривалий - він може варіюватися в межах 7-12 років, а це безсумнівний ознака високої якості продукту.

Для виробництва лікеру Айріш Міст (Irish Mist) передбачається змішування віскі Tullamore Dew із зерновим і солодовим подібним напоєм. При цьому до складу майбутнього лікеру додаються спеціальним чином відібрані альпійські ароматні трави, натуральний вересковий мед, цукор і вода. В результаті лікер Айріш Міст (Irish Mist) набуває ніжний аромат і незвичайний солодкуватий смак.

Вживати лікер Айріш Міст (Irish Mist) прийнято не тільки в чистому вигляді з додаванням кубиків харчового льоду або спільно з чашкою свіжозвареної кави. Багатьом подобається смак цього напою в численних багатокомпонентних і багатошарових коктейлях. Не обійшли стороною лікер Айріш Міст (Irish Mist) і кулінарні гурмани - вони додають напій в різноманітні десертні страви, торти та інші вишукані страви.