Лікер шоколадний


Калорійність: 331.71 кКал.

Енергетична цінність продукту Лікер шоколадний (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: 1.2 м (~ 5 кКал)
Жири: 7.84 г. (~ 71 кКал)
Вуглеводи: 34.06 г. (~ 136 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 1% | 21% | 41%

Лікер шоколадний: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини



Скільки коштує Лікер шоколадний (середня ціна за 1 л.)?

Москва і Московська обл.
1100 р.

Лікер шоколадний - воістину вишуканий напій, який відрізняється тягучою консистенцією, приголомшливим смаком і приємним ароматом. На основі шоколадного лікеру не тільки готують різноманітні коктейлі, але і використовують його в якості натурального ароматизатора при приготуванні прохолодних і тонізуючих напоїв.

Крім того, пити лікер шоколадний можна в чистому вигляді, розбавивши його невеликою порцією харчового льоду. А додавання цього вишуканих ласощів в численні десертні страви подарує готовому страві не тільки оксамитову нотку шоколаду, але і додасть йому привабливий зовнішній вигляд.

Найчастіше кулінари використовують лікер шоколадний при приготуванні всіляких тортів, тістечок, мусів, желе, багатошарових десертів. Та й просто ложечка шоколадного лікеру, додана в каву або чай, повністю змінить звичний смак напою, що бадьорить.

Найвідомішим видом лікеру шоколадного по праву вважається австрійський лікер Mozart, який представлений не одним певним напоєм, а цілою лінійкою вишуканого пиття. Приміром, лікер Mozart Black являє собою досить густий міцний і солодкий напій, виготовлений на основі гіркого шоколаду, обсмаженого какао і справжнього бурбона з присмаком ванілі.

Шоколадний лікер Mozart White на сто відсотків складається з повністю натуральних компонентів. У його основі лежить високоякісний білий шоколад, завдяки використанню якого напій набуває легкість і витонченість.

Не можна не згадати і дивовижний шоколадний лікер Mozart Gold, який виготовляється з настою какао, витримка якого становить близько двох місяців, темного бельгійського шоколаду, свіжих вершків, какао-дистиляту і цукру. Цей лікер володіє тонким шоколадно-вершковим смаком і насиченим ароматом.

Подавати шоколадний лікер прийнято по закінченню трапези після других блюд, безпосередньо перед або разом з кавою або чаєм. Неохолодженим лікер наливається в спеціальні лікерні чарки об'ємом 25-60 мілілітрів. Якщо покласти в келих трохи льоду, отриманий напій буде носити назву on the rocks.

Примітно те, що лікер шоколадний відмінно поєднується з іншими міцними напоями. Найчастіше його змішують з горілкою, джином, коньяком або віскі, при цьому смак спиртного стає набагато солодший і м'якше.

Крім того, можна комбінувати лікер шоколадний з гарячим шоколадом, морозивом, кавою, вершками і молоком. Подайте цей божественний напій з чашкою ароматної кави, розсипчастим печивом, ніжним тортом або горіховими тістечками - гості будуть у захваті. А зі свіжих фруктів ідеальний ансамбль з лікером шоколадним утворюють апельсини, виноград і яблука.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 чайній ложці 7 грамів
в 1 столовій ложці 20 грамів
в 1 склянці 180 грамів

Харчова цінність



Переглядів: 3931