Напій шорлі

Напій шорлі: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Напій шорлі (середня ціна за 1 л.)?

Свою оригінальну назву такої всесвітньо знаменитий напій як Шорле або шорлі отримав завдяки німецької мови та слову schorle. Спочатку напоєм Шорле називали лимонад, який змішували з вином. Такий напій Шорле з'явився ще за часів Середньовіччя. Історія напою Шорле тісно пов'язана з лимонадом. Легенда свідчить, що напій Шорле був винайдений завдяки фатальну помилку придворного виночерпия французького короля Людовика I Благочестивого.

На одному з королівських прийомів виночерпий переплутав бочку з вином і соком. Щоб не викликати гніву монарха виночерпий змішав мінеральну воду і сік. Так вийшов перший лимонад, потім в лимонад стали додавати вино або змішувати благородний напій з мінеральною водою. У підсумку таких експериментів з'явився напій Шорле. Варто відзначити, що напій Шорле являє собою гальванізований продукт, який виготовляють на основі натуральної або природної мінеральної води.

Існує два основні різновиди напою шорлі - безалкогольний та алкоголь містить продукт. Для приготування безалкогольного сильно газованого напою шорлі використовують мінеральну воду і фруктовий, а також плодово-ягідний сік. У процесі виготовлення алкоголі містить напою Шорле застосовують вино, яке змішують з мінеральною водою. Всі вище перераховані інгредієнти змішують між собою по пропорції 1: 1.

Однак, в безалкогольному варіанті напою шорлі на практиці зміст мінеральної води істотно перевищує кількість соку. З давніх пір напій Шорле подавали до столу як освіжаючий напій. У Європі до теперішнього моменту напій Шорле вважається одним з найпопулярніших літніх напоїв, які прийнято подавати виключно в охолодженому вигляді.

В даний час і вітчизняні виробники напоїв пропонують вітчизняним споживачам безалкогольний варіант шорлі. У наших широтах напій шорлі виготовляють на основі мінеральної води Нарзан, а також фруктового соку. Варто відзначити, що головним плюсом вітчизняного напою шорлі можна вважати те, що продукт не тільки чудово втамовує спрагу і освіжає, але і приносить безцінну користь для здоров'я людського організму.

Давно відомо, що мінеральна вода Нарзан є природним джерелом багатьох корисних компонентів, які в поєднанні з фруктовим соком надають видиме благотворний вплив на стан здоров'я людини. Напій шорлі відрізняється своїм низьким рівнем калорійності, всього 18 Ккал на 100 грам продукту.

Крім того, до складу напою шорлі входить мала кількість цукру, що дозволяє вважати продукт дієтичним. Напій шорлі можна придбати в готовому вигляді або зробити самостійно в домашніх умовах, головне не відступати від рецептури. Тоді ви зможете порадувати своїх близьких смачним, а головне корисним вітамінним напоєм.