Апельсиновий сорбет і його вживання

Апельсиновий сорбет: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Апельсиновий сорбет (середня ціна за 1 шт.)?

В даний час відомо величезна кількість різних десертів. Говорячи про європейську кухню, відразу ж спадають на думку французькі кулінарні шедеври. Одним з них є сорбет. Своє походження він бере від тюркського слова «пити». Зазвичай його розглядають в якості продукту, що нагадує фруктове м'яке морозиво, повністю позбавлене жиру. Спробувати сорбет можна в будь-якому кафе чи ресторані. Більш того, в спеціалізованих супермаркетах можна навіть зустріти готовий до вживання продукт.

Спираючись на історичні дані, можна зробити висновок, що сорбети були випробувані людством значно раніше, ніж той же морозиво, з яким його часто плутають. Отже, для сорбету характерна більш багата історія. Не будемо вдаватися в її подробиці. Скажемо лише, що його винахідниками вважають китайців, які познайомили з ним арабів і персів.

Розрізняють масу різновидів сорбету, що відрізняються за своїм смаком. Великою популярністю в даний момент користується апельсиновий сорбет. Готується він виключно з натуральних компонентів і може подаватися в 2-х варіантах - замороженому і у вигляді напою.

Варіанти вживання сорбету

Продукт непогано проявить себе при вживанні соло. Для цього його необхідно помістити в креманки або високі келихи, а відразу ж після полити фруктовими соусами за своїм смаком. Справедливості заради зазначимо, що апельсиновий сорбет має особливий смак і в додаванні додаткових інгредієнтів практично не потребує. Нерідко його подають в перервах між зміною страв. Сорбет прекрасно справляється з нейтралізацією післясмаку. Додайте до цього деякі його дієтичні властивості.

Склад і корисні властивості апельсинового сорбету

Сорбет ідеально підійде різним категоріям людей. Його можуть вживати любителі солодкого або ті, що дотримуються строгої дієти. Низькокалорійний продукт складається виключно з натурального фруктового пюре (апельсина) і соку. Додайте до цього карамель. У рідкісних випадках сорбет присмачують алкоголем - шампанським або вином. Апельсиновий сорбет освіжає, бадьорить і піднімає тонус організму. Регулярне його вживання кращим чином позначиться на вашому здоров'ї.

Зазвичай рекомендується вживати апельсиновий сорбет в жарку пору року. Адже він чудово справляється з жагою, охолоджуючи організм і надаючи йому відчуття свіжості.