Сливовий біттер і його вживання


Калорійність: кКал.

Енергетична цінність продукту Сливовий біттер (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: м (~ 0 кКал)
Жири: м (~ 0 кКал)
Вуглеводи: м (~ 0 кКал)

Сливовий біттер: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини



Скільки коштує Сливовий біттер (середня ціна за 1 л.)?

Москва і Московська обл.
4330 р.

Навряд чи ви зможете відшукати хоча б одного бармена, який не знав би, що таке «біттер». Цей напій, як правило, має яскраво виражену гіркота. Його виробництво відбувається по всьому світу. Відомі як латиноамериканські варіанти біттера, так і східноєвропейські (угорські та російські). Незважаючи на це, Британська енциклопедія вказує на те, що перший біттер з'явився в 1533 році. Як би там не було, відзначимо, що сьогодні налічується маса різновидів цього алкогольного напою. Взяти, наприклад, сливовий біттер.

Широке поширення він отримав в країнах з жарким кліматом (переважно Південної Європи). Він виступає в якості чудового диджестива, тобто використовується відразу ж після закінчення трапези. Сливовий біттер - це ароматичний концентрат, що складається з екстракту стиглих слив, а також з різних трав і відварів.

Сливовий біттер має всесвітнє визнання. Напій має яскраво вираженим смаком сливи і деяких трав. Зрозуміло, що точна його рецептура не розкривається самим виробником. Однак це й не потрібно, адже головне - насичений аромат, приємний смак і склад з натуральних компонентів.

Варіанти вживання сливового біттера

Алкогольний напій поставляється в невеликій пляшечці, її ємність становить усього лише 150мл. Однак цього цілком достатньо, тому що в більшості випадків хватітт 1-2 крапель біттера, щоб надати напою яскраво виражений сливовий смак.

Найбільш поширений варіант вживання біттера - в якості одного з інгредієнтів коктейля. Найбільш відомий напій з його участю - Негроні на районі. Крім біттера в ньому присутня і маса інших інгредієнтів: червоне вино сухе, кампари, драмбуі, персиковий біттер, кріплене вино червоне, апельсин і лід. Приготувати напій може лише досвідчений бармен, який має досвід роботи не менше одного року.

Користь і шкода сливового біттера

Зловживати алкогольним напоєм ми б не рекомендували. Це може призвести до великої кількості проблем і захворювань. Примітно, що біттер складається з натуральних компонентів, основу яких складають трави, коріння, листя та інші рослинні інгредієнти. Більшість з них корисно для здоров'я. Отже, сливовий біттер, при помірному вживанні, також зможе надати на організм лише позитивний вплив.

Пропорції продукту. Скільки грам?



Переглядів: 4329