Як приготувати компот з вишні і клементинов - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Напої

Калорійність: 13 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Приготування компоту з вишні і клементинов по кроках

Крок 1
Фото - Компот з вишні і клементинов - фото 1 кроку
Для приготування компоту знадобиться вишня (взимку відмінно підійде заморожена), один-два клементина або апельсина (кількість залежно від розміру), цукор і вода. Вишню розморожувати не треба. Цитрусових в очищеному вигляді повинно бути по вазі приблизно стільки ж, скільки вишні.
Крок 2
Фото - Компот з вишні і клементинов - фото 2 кроки
Клементини моєму, знімаємо з них шкірку і поділяємо фрукт на часточки. У підходить за розміром каструлю викладаємо часточки клементін і висипаємо вишню.
Крок 3
Фото - Компот з вишні і клементинов - фото 3 кроки
Заливаємо їх водою. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
Крок 4
Фото - Компот з вишні і клементинов - фото 4 кроки
Коли компот закипить, додаємо в нього цукор. З зазначеним кількістю цукру компот виходить не дуже солодкий, але завжди можна компот спробувати і збільшити кількість цукру. Перемішуємо, щоб цукор розчинився.
Крок 5
Фото - Компот з вишні і клементинов - фото 5 кроку
Після цього варимо компот на слабкому вогні ще близько десяти хвилин. Вогонь виключаємо, а компот залишаємо остигати під кришкою (так він настоїться і буде насиченим і ароматні).
Крок 6
Фото - Компот з вишні і клементинов - фото 6 кроку
Готовий компот проціджуємо від залишків вишні і цитрусових, переливаємо в зручну посуд. Взимку смачно в теплому вигляді, як альтернатива чаю.
Переглядів: 3942