Як приготувати м'ясний салат з помідорами - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 163 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування м'ясного салату з помідорами по кроках

Крок 1
Фото - М'ясний салат з помідорами - фото 1 кроку
Такий салат не просто вгамує ваш голод вранці, вдень або ввечері. Він стане прекрасним доповненням до святкового столу. Готується він дуже швидко, виглядає в правильно підібраній посуді ефектно і сам по собі він шалено смачний. Для початку обмовлюся, що використовувати необхідно саме курячу грудку (філе), оскільки м'ясо з інших частин курки дуже жирне. Спочатку відваріть куряче філе в прісній воді, після чого остудіть, а краще - охолодіть на нижній полиці холодильника.
Крок 2
Фото - М'ясний салат з помідорами - фото 2 кроки
Готове філе наріжте НЕ великими кубиками, як на салат олів'є. Якщо нарізати грудку занадто крупно, вона бует грати головну роль в салаті, що зіпсує загальне враження про страву і не дасть єдності смаку.
Крок 3
Фото - М'ясний салат з помідорами - фото 3 кроки
Помідори і цибулю теж наріжте дрібними кубиками.
Крок 4
Фото - М'ясний салат з помідорами - фото 4 кроки
Далі змішайте всі компоненти в глибокій мисці і приправте естрагоном. Кращою спеції для даного салату не знайти! Заправляти салат краще всього майонезом, звичайно ж не жирним. Зі сметаною м'ясний салат буде пріснуватим, не кажучи вже про рослинному маслі.
Крок 5
Фото - М'ясний салат з помідорами - фото 5 кроку
Подавайте салатик охолодженим, краще в глибокій високою піалочку. Їжте на здоров'я!


Переглядів: 3005