Як приготувати сухарики з травами для супів-пюре

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Закуски

Калорійність: 243 кКал

Білки: 7г / Жири: 3г / Вуглеводи: 47г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Базилік сушений
(1 ч.ложки)

Материнка сушена (орегано)
(1 ч.ложки)

Майоран сушений
(1 ч.ложки)

Кріп сушений
(2 ч.ложки)

Кухонна сіль
(1 ст.ложка)

Хліб білий
(500 м)

Приготування сухариків з травами для супів-пюре по кроках

Крок 1

Фото - Сухарики з травами для супів-пюре - фото 1 кроку

Літо - пора смачних холодних супів-пюре. А який же суп пюре без сухариків! Пропоную вам приготувати сухарики з пшеничного хліба з травами, які просто чудово підійдуть до будь-якого овочевого пюре, грибним крем-супів і інших страв. Для початку вам необхідно нарізати хліб кубиками розміром приблизно 2 на 2 см.

Крок 2

Фото - Сухарики з травами для супів-пюре - фото 2 кроки

Складіть хліб в глибоку миску і побризкайте водою. Перемішайте і повторіть. Завдяки цьому трави краще "прилипнуть" до хліба і будуть триматися на ньому під час випікання і надалі, при зберіганні. Тепер всипте трави, сіль і добре перемішайте.

Крок 3

Фото - Сухарики з травами для супів-пюре - фото 3 кроки

Випікайте сухарики на сухому протвине приблизно 15 хвилин постійно перемішуючи. Він повинні стати рум'яні але не дуже зготується. У той же час вони не повинні залишитися свіжими всередині, інакше зберігати їх довго не можна буде.

Крок 4

Фото - Сухарики з травами для супів-пюре - фото 4 кроки

Тримайте їх у паперових пакетах в сухому місці до потреби. Термін зберігання таких сухариків складаємо не більше трьох тижнів, після чого трави просто втрачають свій аромат. Крім того, якщо в них потрапить волога, сухарики можуть запліснявіти і стати небезпечними для здоров'я, тому перед кожним використанням оглядайте їх. =)