Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 124 кКал
Білки: 7г / Жири: 6г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування каші вівсяної з куркою по кроках
Крок 1
Це дуже смачне і ситне блюдо. Воно просто в приготуванні, займає мінімум часу і прекрасно підійде як на обід, так і на вечерю. Від курки можна взяти будь-яку частину м'яса. Відварюємо його до готовності, близько 15-20 хвилин.
Крок 2
Готове м'ясо викладаємо на тарілку і даємо йому охолонути. Бульйон НЕ зливаємо. Потім очищаємо м'ясо від кісток і великих жилок.
Крок 3
Проціджуємо бульйон через марлю або дрібне сито в чисту каструлю. Викладаємо туди очищену курку. Солимо за смаком.
Крок 4
Засипаємо вівсяні пластівці, краще брати пластівці швидкого приготування. Ставимо варитися на 5-10 хвилин, на повільному вогні.
Крок 5
Готову кашу залишаємо в каструлі ще на 15 хвилин для повного набухання вівсяних пластівців. Приємного апетиту.