Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 116 кКал
Білки: 3г / Жири: 5г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування вівсянки з персиком і яблуком по кроках
Крок 1
Сніданок з вівсяної каші - найкращий варіант для людей, які дотримуються принципів здорового харчування. Приготування цієї страви не займе у вас багато часу, а результат вже точно порадує. Потрібно сказати, що є «порожню» вівсянку у нас не прийнято, інша справа з різними наповнювачами. Найпопулярніші добавки, які подобаються мені, це різноманітні фрукти, шоколад, горіхи, сухофрукти. Сьогодні в якості сніданку ми готуємо вівсяну кашу з персиком і яблоком.Для приготування смачної вівсяної каші з фруктами візьмемо такі продукти: пластівці вівсяні швидкого приготування, молоко, вершкове масло, цукор, персик, яблуко.
Крок 2
Готуємо кашку по нескладному рецептом. У каструльку вливаємо молоко, ставимо на вогонь. Помішуємо молоко, щоб воно не втекло. До речі сказати, молоко я використовую домашнє, тому вважаю за потрібне знизити відсоток жирності, для чого розбавляю водою у співвідношенні 3: 1.
Крок 3
Доводимо до кипіння і всипаємо в нього попередньо відміряють 100 грам вівсяних пластівців, не забуваючи при цьому помішувати. Щоб пластівці не взялися в грудку, краще всипати їх невеликими порціями. Додаємо половину вказаної кількості цукру. До повної готовності каша вариться приблизно 6-7 хвилин, після чого її необхідно прибрати з вогню, додати вершкове масло і відставити убік під закритою кришкою.
Крок 4
Поки готуємо фруктову добавку, кашка настоїться. Очищаємо яблуко і персик від шкірки, видаляємо кісточки і черешки.
Крок 5
Нарізаємо яблуко маленькими кубиками, складаємо в керамічну або скляну тарілку.
Крок 6
Теж саме робимо з персиком.
Крок 7
Посипаємо цукром, що залишився (можна використовувати мед). Відправляємо в мікрохвильову піч на одну хвилину. Режим мікрохвильовки вибираємо 800 Вт Після закінчення зазначеного часу перевіряємо - консистенція фруктів повинна стати повністю м'якою, яблуко і персик виділять достатню кількість соку. При необхідності збільшуємо час томління до двох хвилин.
Крок 8
У піалу накладаємо вівсяну кашу, зверху неї - фруктовий наповнювач.
Крок 9
Страва готова! Спробуйте вівсяну кашу з персиком і яблуком в поєднанні з трав'яним чаєм. Приємного апетиту.