Як приготувати вівсяну кашку з ягодами годжі на сніданок

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 141 кКал

Білки: 4г / Жири: 10г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Молоко
(500 мл.)

Вівсяні пластівці
(5 ст.ложки)

Кухонна сіль
(1 м)

Цукор
(1 м)

Масло вершкове
(50 р)

Ягоди годжі
(20 р)

Вода
(2 столові ложки)

Приготування вівсяної кашку з ягодами годжі на сніданок по кроках

Крок 1

Фото - Вівсяна кашка з ягодами годжі на сніданок - фото 1 кроку

Існує безліч способів урізноманітнити звичну всім вівсяну кашу. Її роблять солодкої, солоної, солодко-солоної, додають сухофрукти та інші добавки, щоб збагатити смак і надати користі такої піще.Овсяная каша вдалий продукт для дієт і схуднення. Ось я пропоную додати до неї ягоди годжі. Вони зараз дуже популярний і в їжу йдуть не тільки сам відвар, а й самі ягоди.Начнем, в каструльку поміщаємо 500 мл молока.Чтоб молоко при закипанні НЕ прихоплює до стінок металевої каструлі, саму каструлю слід сполоснути холодною водою. Постійно помішуючи даємо молоку закипіти. У кипляче молоко додаємо 4-5 столових ложок вівсяних пластівців. Постійно помішуючи масу ложкою, доводимо пластівці до заварювання в молоці близько 5 хвилин. Тепер додайте чайну ложку цукру і солі, стільки, як вам буде смачно. Каша повинна вийти солодко-солоною.

Крок 2

Фото - Вівсяна кашка з ягодами годжі на сніданок - фото 2 кроки

Вівсянка почне миттєво густіти. В результаті отримаємо досить густу, розвариться вівсяну кашу з вкрапленнями вівсяних пластівців.

Крок 3

Фото - Вівсяна кашка з ягодами годжі на сніданок - фото 3 кроки

Розкладіть гарячу кашу по порційних тарілках. В окремій посудині розтопіть 20-50 гр вершкового масла. Окремо залийте окропом 20 ягід годжі. З цими ягодами потрібен рахунок. Їх не можна безконтрольно вживати в їжу. Добова норма 10 гр на людину. Це близько 10 ягід. Зазвичай ці ягоди продаються в сушеному вигляді, бо на території країн СНД вони не проізрастают.Запарьте в якійсь кількості окропу ягоди. Досить буде 2 ст. ложок окропу. Дайте їм набрякнути близько 5 хвилин. Відвар змішайте з кашею, а набряклі ягоди додайте в вершкове масло. Ще тепле вершкове масло, разом з ягодами годжі, вилийте на кожну порцію каші.

Крок 4

Фото - Вівсяна кашка з ягодами годжі на сніданок - фото 4 кроки

Подайте кашу до столу. Це дуже смачно. Особливо радує смак. Солодко-солоний смак каші, вершкове масло і солодкі ягоди дуже радують рецептори і дуже корисні. Про корисність каші зупинятися не буду, а от ягоди годжі покращують метаболізм, функції організму, сприяють схудненню і нормалізації роботи всіх органов.Попробуйте приготувати таке страви самі. Я думаю не пошкодуєте.