Як приготувати каша на пломбірі - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 98 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування каші на пломбірі по кроках

Крок 1
Фото - Каша на пломбірі - фото 1 кроку
Пропоную вашій увазі не зовсім звичайний варіант приготування молочної вівсяної каші - на пломбірі. Молоко, вершкове масло і цукор - ці інгредієнти ми зазвичай додаємо в молочну кашу і вони ж містяться в морозиві. Так що, якщо вдома раптом не виявилося молока або масла, чому б не зварити кашу на пломбірі? Єдине, морозиво повинно бути натуральне - пломбір (молочне теж підійде), без рослинних жирів або смакових ароматизаторів (хоча з використанням мороженого з смаковими добавками можна поесперіментіровать). Отже, для приготування каші нам знадобляться - пластівці (вівсяні або суміш злаків - за бажанням), чиста вода, морозиво і щіпка солі.
Крок 2
Фото - Каша на пломбірі - фото 2 кроки
Готувати кашу будемо в мультиварці (на плиті готуватися практично аналогічно, але швидше, тільки доведеться помішувати під час приготування). Виливаємо воду в чашу мультиварки і нагріваємо її до кипіння (наприклад, в режимі «Вара на пару»).
Крок 3
Фото - Каша на пломбірі - фото 3 кроки
Поки вода нагрівається відміряємо вівсяні (ну або інші зернові пластівці). За обсягом має бути співвідношення пластівці до води + морозиво як один до двох.
Крок 4
Фото - Каша на пломбірі - фото 4 кроки
Засипаємо вівсяні пластівці в кипляче воду, додаємо до них маленьку дрібку солі.
Крок 5
Фото - Каша на пломбірі - фото 5 кроку
Потім викладаємо в чашу морозиво (попередньо топити його не треба, розтане під час приготування каші). Закриваємо мультиварку і готуємо в режимі «Молочна каша» приблизно тридцять хвилин (час приготування залежить і від потужності конкретної мультиварки і від виду пластівців - швидкого приготування або ж звичайні). Після приготування кашу бажано ще потомить в режимі «Підігрів» скільки час дозволяє.
Крок 6
Фото - Каша на пломбірі - фото 6 кроку
На цьому наша каша готова, врахуйте, що виходить вона не дуже солодка, для ласунів цукор варто додати додатково. На мій погляд, каша на морозиві виходить смачніше, насиченим, ніж традиційна на молоці. Подаємо на сніданок, в теплому вигляді. За бажанням, в кожну порцію можна додатково додати невеликий шматочок вершкового масла (а якщо є можливість - то кокосового масла, з ним каша найсмачніше виходить) або ж полити кашу будь-яким варенням за смаком. Смачного!


Переглядів: 3042