Коктейль Велике яблуко

Як пити? long drinks

Коли пити? аперитиви

Тип: Кобблер

Що потрібно? Інгредієнти:

Кальвадос
(50.00 мл.)

Яблучний сік
(150.00 мл.)

Яблуко
(10.00 м)

Корінь імбиру
(10.00 м)

Мед натуральний
(5.00 м)

Кориця в паличках
(5.00 м)

Чорнослив
(10.00 м)

Курага
(10.00 м)

Тарталетки
(1.00 шт.)

Як приготувати коктейль Велике яблуко?

Поклади в пітчер паличку кориці і часточку кореня імбиру
Налий 150 мл. яблучного соку і 50 мл. кальвадосу
Помішуючи, нагрій наявну масу, не доводячи її до кипіння
Перелий вміст у попередньо зігріте чашку, скориставшись стрейнер
У цю ж чашку переклади корицю з пітчера
Подай з чорносливом, курагою і яблуком в тарталетці, политими медом

Прізвисько «Велике яблуко» закріпилося за багатьма містами. Мабуть, найвідоміший серед них - Нью-Йорк.Одна їх місцевих легенд говорить, що прізвисько це початок затверджуватися на початку 20 століття, завдяки прислів'ю, яку часто можна було почути серед джазових музикантів: «На дереві успіху ти знайдеш багато яблук, проте якщо зміг завоювати Нью-Йорк - тобі дісталося найбільше з них ». Святкування цього успіху нерідко супроводжувалося слабкоалкогольним зігріваючим коктейлем.