Гоголь-моголь

Як пити? long drinks

Коли пити? цілодобові

Тип: Безалкогольні

Що потрібно? Інгредієнти:

Молоко
(150.00 мл.)

Вершки 10% жирності
(50.00 мл.)

Куряче яйце
(1.00 шт.)

Мед натуральний
(20.00 м)

Мускатний горіх мелений
(1.00 м)

Печиво
(5.00 м)

Як приготувати коктейль Гоголь-моголь?

Використовуй каструлю для водяної бані і наполовину наповни її питною водою десь наполовину
У неї необхідно поставити каструлю менших розмірів, щоб вода не потрапляла всередину неї
У маленьку каструлю поклади 4 чайні ложки меду і 1 яєчний жовток
Туди ж налий 150 мл. молока і 50 мл. вершків (10%)
Нагрівай коктейль на водяній бані. Періодично помішуй і не доводь до кипіння
Перелий в келих для ірландського кави. Оформляй печивом і жменькою мускатного горіха

Гоголь-моголь відомий кожному. За історичне право вважатися його творцем традиційно бореться кондитер Манфред Кёкенабуер і його опонент з Білорусі на прізвище Гогель. І на користь того, і на користь іншого можна навести кілька, здавалося б, незаперечних аргументів. Однак вони не мають сенсу, тому що ясно одне: старовинний десерт - це не тільки дуже смачно, але ще й украй корисно.