Вершки 10% жирності


Калорійність: 119 кКал.

Енергетична цінність продукту Сливки 10% жирності (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: 2.7 м (~ 11 кКал)
Жири: 10 р (~ 90 кКал)
Вуглеводи: 4.5 м (~ 18 кКал)



Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 9% | 76% | 15%

Вершки 10% жирності: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сливки 10% жирності (середня ціна за 1 л.)?

Москва і Московська обл.
80 р.

Жирова частина молока, в домашніх умовах отримується шляхом відстоювання молока протягом тривалого часу, а в заводських - способом сепарації, називається вершки. В основі даного продукту може бути як цільне молоко коров'яче, так і нерідко відновлені сухі вершки.

Для безпосереднього вживання в їжу чудово підходять вершки 10% жирності, які можна використовувати не тільки в чистому вигляді, але і з різними добавками. Різноманітні фрукти, ягоди, цукор, какао можуть послужити чудовим доповненням до цього молочному продукту. Дуже часто вершки 10% жирності використовуються в кулінарії, де з них готують салатні заправки, різні підливи і соуси. У вершках запікають різні продукти і звичайно використовують їх у нежирних десертах.

Вершки 10% жирності відрізняються порівняно невеликою калорійністю - всього 119 ккал, тому їх рекомендується вживати при гастритах, а також людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Діти і молоді люди обов'язково повинні включити в свій раціон цей вид вершків, так як в них міститься велика кількість необхідного зростаючому організму вітаміну А. В обмежених кількостях цим продуктом можна насолоджуватися людям із зайвою вагою і населенню похилого віку.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 чайній ложці 5 грамів
в 1 столовій ложці 14 грамів
в 1 склянці 250 грамів

Харчова цінність



Переглядів: 2060