Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 41 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування замороженої полуниці по кроках
Крок 1
Для правильної заморозки полуниці нам знадобитися: полуниця і трохи часу. Полуницю краще заморожувати НЕ переспілі, а навпаки злегка не доспевшую, така полуниця втратить менше соку при чищенні і заморожуванні, а також збереже свій естетичний вигляд при розморожуванні. Бажано вибирати ягоди однакового розміру. Для початку промити полуницю ретельно але дуже акуратно під проточною водою. Прибрати хвостики. Дати полуниці просохнути або промокнути акуратно паперовим рушником
Крок 2
Викласти акуратно полуницю на полицю для шокової заморозки, якщо у Вашому холодильники немає шокової заморозки скористайтеся пластмасовим розносом або дощечкою для приготування їжі.
Крок 3
Помістити в морозилку, сам процес заморозки тривати близько години в залежності від ягід.
Крок 4
Збираємо полуницю в поліетиленовий пакет, або в спеціальний контейнер для овочів і фруктів.
Крок 5
Випустити зайве повітря і щільно зав'язати. Помістити в морозильник до зими.
Як приготувати заморожені персики - рецепт
Як приготувати заморожені кабачки - рецепт
Як приготувати заморожену червону смородину - рецепт
Як приготувати джем з полуниці - рецепт
Полуничний сироп
Полуниця маринована
Полуниця - калорійність і властивості. користь і шкода полуниці
Полуничне пюре
Консервована полуниця