Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 49 кКал
Білки: 4г / Жири: 0г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування розсипчастої замороженої петрушки по кроках
Крок 1
Петрушку можна заморожувати як цільними листами так і дрібно нарізану, при заморожуванні вона не втратить ні форми, ні смакових якостей. Її можна додавати як в суп, так і піцу, або в гарячі блюдо на відміну від сушеної, яка при сушки втрачає колір ставати тьмяною така петрушка прикрасить будь страви! При заморозки за даним рецептом в петрушці не міститься зайва вода, так що сміливо нею можна прикрашати будь-яке готове блюдо.
Крок 2
Петрушку промити ретельно під проточною водою, обрізати стеблинки, дрібно нарізати.
Крок 3
Викласти петрушку на полицю для шокової заморозки. Поставити в морозилку на пів години.
Крок 4
Заморожену петрушку зібрати в поліетиленовий пакет.
Крок 5
Випустити весь зайве повітря, щільно зав'язати. Зберігати в морозилки до зими.
Як приготувати заморожені персики - рецепт
Як приготувати заморожені кабачки - рецепт
Як приготувати заморожений кріп - рецепт
Як приготувати заморожений зелений лук - рецепт
Як приготувати заморожену червону смородину - рецепт
Як приготувати заморожену петрушку - рецепт
Як приготувати петрушку заморожену - рецепт
Як приготувати порційний заморожену петрушку на зиму - рецепт
Петрушка маринована