Як приготувати заморожену грушу

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Консервування

Калорійність: 47 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Груша
(1 кг.)

Приготування замороженої груші по кроках

Крок 1

Обожнюю готувати різні пироги і рулети з використання груші, раніше взимку при готування подібного блюда я використовувала грушеве варення. Але випічка виходила трохи нудотно солодкою, та і красиво викласти поверх пирога грушу було важко. Ну а коли купили новий холодильник я навчилася готувати з використання заморожених груш. Дуже легко і просто. А ось і рецепт як заморозити грушу для пирогів і рулетов.Ітак, для початку потрібно визначиться з сортом, я використовую зимові, оскільки вони менш соковиті, що при нарізанні і заморожуванні грає не малу роль.

Крок 2

Перед заморожування груші слід добре промити під проточною водою. Шкіру за бажанням можна відчистити. Нарізаємо груші тоненькими часточками.

Крок 3

Акуратно викладаємо груші рядками на спеціальну полицю для шокової заморозки, якщо у Вашого холодильника немає такої полиці, можете скористатись звичайної дерев'яною дошкою для нарізування фруктів.

Крок 4