Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 30 кКал
Білки: 3г / Жири: 0г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування замороженої цвітної капусти по кроках
Крок 1
Останнім часом дуже модно стало готувати різні супи та другі страви з використання такого інгредієнта як кольорова капуста, тому я Вам пропоную приготувати ось таку просту заготовку на зиму, і не тільки адже кольорова капуста навіть при правильному зберіганні в холодильники та відповідному температурному режимі може бути придатна не більше тижня. Заморожена ж може бути придатна до вживання більш года.Ітак, для початку промийте ретельно під проточною водою цвітну капусту.
Крок 2
Для заморожування нам знадобиться тільки суцвіття капусти, тому акуратно зріжте його ножичком.
Крок 3
Викладаємо суцвіття на спеціальну полицю для швидкого заморожування. Або ж можете скористатись звичайним пластиковим розносом або дошкою для нарізки овочів, розмістивши її в морозильній камері Вашого холодильника. Розкладаємо суцвіття так, щоб вони не стикалися один з одним.
Крок 4
Ставимо в морозилку на 30 хвилин.
Крок 5
Заморожену кольорову капусту зібрати в поліетиленовий пакет.
Крок 6
Випустити весь зайве повітря, щільно зав'язати. Зберігати в морозилці.
Як приготувати дитяче пюре з цвітної капусти і картоплі - рецепт
Як приготувати кольорову капусту в шубці - рецепт
Як приготувати заморожену броколі - рецепт
Як приготувати заморожену грушу - рецепт
Як приготувати заморожену гарбуз - рецепт
Цвітна капуста консервована
Капуста цвітна - калорійність і властивості. користь і шкода цвітної капусти
Маринована капуста цвітна. користь маринованої капусти кольоровий
Пюре з цвітної капусти