Груша - калорійність і властивості. користь і шкода груші

Груша: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Груша (середня ціна за 1 кг.)?

Існує безліч різних і навіть протилежних думок про місце походження давно і добре знайомої нам груші. Одні джерела називають батьківщиною груші область, що лежить між Каспійським і Чорним морями, інші схильні визнавати грушу уродженкою Уралу, а треті і зовсім говорять про те, що груша відбувається з Середньої Азії. Сперечатися з цього приводу можна нескінченно, але одне не викликає сумніву: груша - дивно смачний і корисний фрукт.

Відомо, що перші сорти груші були непридатні до вживання в сирому вигляді і вимагали попередньої термічної обробки. Але незважаючи на це, груша здавна подавалася до королівського столу в багатьох країнах Європи. Пізніше був виведений їстівний сорт груші, який незабаром з'явився і в нашій країні. На сьогоднішній день відомо безліч сортів цієї рослини. І кожен з них по-своєму чудовий.

Користь груші

До складу груші входить величезна кількість корисних і просто незамінних для здоров'я людини компонентів. Як то, органічні кислоти, пектини, вітаміни, макро- і мікроелементи, при чому в такому розмаїтті, що інші фрукти можуть тільки заздрити. Таким багатющим складом пояснюється користь груші. У першу чергу не можна не сказати про грушу як про унікальний дієтичному продукті. Грушу рекомендується включати в раціон людям, що страждають ожирінням, цукровим діабетом, різними порушеннями в роботі підшлункової залози.

Користь груші визнає і народна, і офіційна медицина. Корисні властивості груші здавна використовуються для лікування гастриту, холециститу, запорів, безсоння, нервових розладів. Груша володіє ефективним сечогінну дію, тому може бути рекомендована при різних захворюваннях сечовивідної системи.

Речовини, що входять до складу груші, сприяють зміцненню імунної системи, тому груша є відмінним профілактичним засобом для попередження багатьох інфекційних та вірусних захворювань. Крім того, вживання груші сприяє виведенню з організму токсинів, шлаків та інших шкідливих речовин. Велика кількість заліза, виявлене у складі груші, вкрай сприятливо впливає на кровоносну систему, зокрема, відновлює процес кровотворення, зміцнює і очищає судини.

Доведені корисні властивості груші в боротьбі з депресивними станами. Ефірні олії, що містяться в груші, сприяють поліпшенню настрою, повертають бадьорість духу і загальний позитивний настрій.

Вживання фрукта в їжу вражає своєю різноманітністю не менше, аніж користь груші для здоров'я. Її можна вживати в сирому, сушеному, запеченому вигляді. З груші готують компоти, соки та інші напої, використовують як доповнення до численних десертів. Калорійність груші становить 47 ккал. на 100 гр., що ще раз переконливо доводить дієтичні властивості даного фрукта.

Шкода груші

Шкода груші, по суті, не настільки значний. Зловживання грушею може викликати розлад кишечника. Крім того, слід уникати вживання груші на голодний шлунок і в поєднанні з м'ясом і водою.

Харчова цінність