Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 40 кКал
Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування замороженого кропу по кроках
Крок 1
Свіженький укропчик для ароматності і поліпшення не тільки смакових, а й естетичних якостей супчика, допоможе забезпечити цілий рік Ваша морозильна камера. Для цього просто потрібно заморозити укропчик восени, і тоді всю зиму і початок весни він буде прикрашати Ваші кулінарні шедеври. А ось і простий за кроковий рецепт.Ітак для початку Вам потрібно промити ретельно під проточною водою кріп, так як після заморозки Ви цього зробити вже не зможете. Витираємо акуратно паперовим рушником, так щоб в нього вбралася вода.
Крок 2
Обрізаємо стебла і корінці, дрібно нарізаємо кріп.
Крок 3
Викладаємо на спеціальну полицю полицю холодильника для шокової заморозки. Ставимо в морозилку на 1,5 години.
Крок 4
Заморожений кріп збираємо в поліетиленовий пакет.
Крок 5
Випускаємо зайве повітря і щільно зав'язуємо. Зберігати в морозилці.