Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 44 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування заморожених абрикосів по кроках
Крок 1
Щоб заготовити про запас ці ароматні плоди, вам знадобляться лише самі абрикоси. Вони повинні бути не переспілі і досить щільні.
Крок 2
Абрикоси ретельно промиваємо і обсушуємо.
Крок 3
Прибираємо кісточки, розділяючи фрукти на половинки. Також абрикоси можна нарізати часточками або кубиками.
Крок 4
Акуратно викладаємо абрикоси на полицю для шокової заморозки. За відсутності у Вашому холодильнику даної функції, можна просто скористатися дошкою для оброблення фруктів або пластиковим розносом.
Крок 5
Розміщуємо підготовлені абрикоси в морозилку на годину. Заморожені абрикоси акуратно збираємо в поліетиленовий пакет (як варіант - в спеціальний контейнер для зберігання заморожених продуктів).
Крок 6
Випускаємо весь зайве повітря, щільно зав'язуємо пакет і зберігаємо заморожені абрикоси в морозилці до зими.