Особисті враження про рецепт:
Легкий рецепт приготування найтонших млинчиків!
Тонкі млинці на молоці і кефірі, особливо з ікоркою, традиційний російський кулінарний рецепт. Хоча начинка для млинців може бути різна: починаючи від квашеної капусти або фаршу і закінчуючи, наприклад, згущеним молоком. Кожна господиня час від часу готує цю смачну їжу.
Це дуже ніжні млинці.
Рекомендую Вам приготувати ці млинці тонкі, вони ніжні і дуже смачні.
Додаємо цукор, збиті яйця, сіль. Збиваємо.
Всипаємо борошно, добре перемішуємо і акуратно вливаємо молоко, помішуючи при цьому.
Кладемо рослинне масло і знову перемішуємо.
Випікаємо тоненькі млинці з обох боків на підігрітою сковороді, змащеній олією.