Особисті враження про рецепт:
Пікантна картопля з дивовижно смачною скоринкою.
Смак, сполучуваність з багатьма соусами.
Люблю таку картоплю по-селянськи, добре пропечений.
45 хв
| Вага: | 178.8 гр |
| Калорійність: | 222.9 ккал |
| Білків: | 3.4 гр |
| Жирів: | 10.7 гр |
| Вуглеводів: | 30.6 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 8 /24 /68 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Картопля ретельно промити з використанням щіточки.
Картопля не очищаючи, разом з шкіркою нарізати скибочками, однаковими за розміром.
Посолити, додати прянощі, сушений кріп.
Влити рослинне масло, перемішати руками. Масло і прянощі повинні рівномірно розподілитися по поверхні картоплі. Викласти на деко, "стоячи" на стійкому товстому краю.
Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин. Я не перемішувала і не носила картопля по деку.
Смак готового блюда досить сильно залежить від сорту картоплі, термінів зберігання і можливостей духовки.
З якими напоями вживати:
З квасом домашнім, з компотом, з вином.
Кулінарний рецепт хачапурі аджарські з фото
Кулінарний рецепт рагу по-селянськи з фото
Рецепт куряче філе в картопляної скоринці з гарніром і соусом з фото
Рецепт лосось з картоплею в вершково-цибульному соусі з картоплею на гарнір з фото
Кулінарний рецепт картопля, смажена в мультиварці з фото
Кулінарний рецепт картопля у вершковому соусі з фото
Як приготувати картоплю по-селянськи - рецепт
Як приготувати картоплю по-селянськи в духовці - рецепт
Як приготувати молоду картоплю по селянськи - рецепт