Особисті враження про рецепт:
Прекрасні млинці з ніжним вершковим смаком!
Сирні млинці - відмінна закуска
Сирні млинці - відмінний сніданок і непогана закуска.
40 хв
Вага: | 196.3 гр |
Калорійність: | 552.5 ккал |
Білків: | 16.5 гр |
Жирів: | 35 гр |
Вуглеводів: | 42.7 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 18 /37 /45 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 9 /61 /30 |
Покрокове приготування
Білки відокремити від жовтків. Білки збити в міцну піну.
Сир натерти і змішати з іншими інгредієнтами.
Обережно втручаємося в тісто білки.
Смажити, як звичайні млинці. Сковорідку можна і не змащувати маслом (особливо, якщо вона тефлонова), - його і так достатньо в тісті.