Особисті враження про рецепт:
Сосиски в хрусткій скоринці - хіт вечірки вдома або на дачі!
За цим рецептом виходять сосиски в хрусткій скоринці.
25 хв
Вага: | 162.7 гр |
Калорійність: | 416.4 ккал |
Білків: | 16.5 гр |
Жирів: | 30.1 гр |
Вуглеводів: | 19.6 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 25 /45 /30 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 10 /64 /26 |
Покрокове приготування
Сосиски насадити на шпажки для шашликів.
У глибокій мисці змішати млинцеву борошно з кукурудзяної.
У мисочці збити яйця. Підсолити. Додати води. Розмішати.
Вилити яєчну суміш на борошно і замісити тісто.
Тісто має вийти як на оладки.
Розігріти олію.
Вмочити сосиску в тісто і обсмажити в олії до золотистої скоринки.