Кулінарний рецепт свинина в клярі з фото

Фото - Свинина в клярі

Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо смачна страва до сімейного торжества!

Рецепт дуже смачного м'яса.

Приготувати кляр.

Яйця збити, розвести теплим молоком, додати рослинне масло, посолити.

Всипати борошно і добре все розмішати.

Залишити кляр на 20 хвилин.

Підготовлені шматки м'яса спочатку вмочити в кляр, а після обсмажити з обох боків до золотистої скоринки в добре розігрітій олії.

Складати обсмажені шматки м'яса в каструльку, змащуючи їх невеликою кількістю вершкового масла.

Каструлю тримати під закритою кришкою.


Переглядів: 4101