Особисті враження про рецепт:
Грудка буде ніжною і соковитою завдяки соусу, корисна і смачна їжа!
Смачно.
Для починаючої господині немає нічого простішого, ніж приготувати таку курку, тушковану в сметані. Мяско виходить ніжним, соковитим, ароматним.
Розбавити водою (70мл) сметану, додати часник, борошно, розмішати все.
Залити цим соусом курку, додати мускат.ореха.
Знизити вогонь, прикрити кришкою, тушкувати.
Як тільки м'ясо стане м'яким, вогонь вимкнути, дати страві настоятися під кришкою.