Особисті враження про рецепт:
Незвичайно ароматне м'ясо з чудовим смаком. Легко і просто!
Просто, смачно.
Дуже просте у приготуванні блюдо, але при цьому м'ясо виходить дуже соковитим, ароматним і смачним.
Кількість продуктів вказано на 2 порційних горщика.
2 год 10 хв
Вага: | 230 гр |
Калорійність: | 510 ккал |
Білків: | 28 гр |
Жирів: | 41.9 гр |
Вуглеводів: | 7.3 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 36 /55 /9 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Лук очистити і нарізати великими кубиками або півкільцями. Покласти в порційні горщики. Шматок нежирної свинини розрізати на шматки вагою 300-350 г. Посолити, поперчити. Один такий шматок цілим помістити в порційний горщик. Зверху влити в кожен горщик по 1 ст.л. рослинного масла. Щільно закрити кришечками. Включити духовку і поставити в неї горщики з м'ясом. Готувати на невеликому вогні 1,5 - 2 години.