Кулінарний рецепт курка на рожні на грилі з фото

Фото - Курка на рожні на грилі

Особисті враження про рецепт:
Шикарна апетитна курочка для прийому дорогих гостей.

Існує дуже багато способів приготування курки. Ця їжа завжди виходить смачною і апетитною, і доведеться вельми до речі до будь-якого святкового столу. А щоб приготувати курку на вертелі на грилі так, щоб у ваших гостей потекли слинки від одного її виду, ми пропонуємо вам наступний кулінарний рецепт.

Натерти цією сумішшю курку з усіх боків і на 6-8 годин покласти її в холодильник.

Потім курку вийняти, покласти всередину цілі зубчики часнику, нарізані шматочками яблуко і шинку.

Після цього курку зашити і нанизати на рожен. Потім розігріти духовку до 180 градусів, вниз поставити піддон з водою, щоб туди стікав весь жир.

Запікати курку на вертелі на грилі півтори години, періодично поливаючи соком, що утворився в піддоні.

Все, курка гриль на рожні готова!


Переглядів: 4863