Особисті враження про рецепт:
Рецепт просто салату, смачного і ситного, який хороший на кожен день
Дуже ситний салат шинка сир яйця огірок розрахований, в першу чергу, на чоловіків. Тому що не кожна жінка (особливо якщо вона стежить за своєю фігурою) наважиться є такий калорійний салат. Ця їжа може легко прикрасити святковий стіл, ставши якоїсь заміною знаменитому салату «Олів'є». Втім, смак у нього зовсім інший, тут навіть порівнювати не варто. Загалом, починаємо втілювати наш кулінарний рецепт в життя.
1 год 30 хв
Вага: | 353.8 гр |
Калорійність: | 438 ккал |
Білків: | 30.3 гр |
Жирів: | 32.1 гр |
Вуглеводів: | 6.4 гр |
Співвідношення Б / Ж / У: | 44 /47 /9 |
Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 78 /16 /6 |
Покрокове приготування
Всі інгредієнти у нас повинні бути порізані дрібними тонкими смужками. Якщо можливо, натираємо їх на крупній тертці, наприклад, огірки, яєчні білки, сир. Все інше: шинку, копчене куряче філе, а також помідори - подрібнюємо, як я вже сказала. Жовтки викладаємо в тарілку і розминаємо виделкою, додаємо гірчицю, роздавлений Давилка часник, майонез, сметану, перчик мелений. Доводимо масу до однорідного стану, заправляємо нею салат. Тепер укладаємо всі компоненти в салатник, вистелений салатним листям.