Салат зі свіжої капусти з яйцем

Особисті враження про рецепт:
Легкий овочевий салатик вкрай смачний і корисний, готується без праці

Десь приблизно два місяці тому я сиділа на невеликий дієті, тому що, як не дивно, за літо набрала три зайвих кілограми. Вирішила не катувати себе складними схемами дієт, ось чому вирішила пересісти на трохи менш калорійну їжу і менші порції. Перечитала я масу кулінарних рецептів низькокалорійних страв і зупинилася на кількох з них. Знаю, що проблема схуднення близька мало не кожній дівчині, ось чому хочу поділитися одним зі страв для скидання ваги, а саме салатом зі свіжої капусти з яйцями.

Час приготування:
30 хв

Всього в одній порції

Вага:	128.5 гр
Калорійність:	73 ккал
Білків:	1.2 гр
Жирів:	2.5 гр
Вуглеводів:	7.9 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	10 /22 /68
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	95 /5 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Починаємо з того, що нарізаємо капусту тоненькою соломкою, подсаливаем за смаком і акуратно обминали руками. Тепер моєму огірок під проточною водою, просушують за допомогою паперового рушника і також нарізаємо тонкою соломкою. Потім варимо яйця, охолоджуємо їх і ділимо їх на білки і жовтки. Тепер білки яєць нарізаємо дрібними кубиками, а жовтки розтираємо з майонезом. Тепер з'єднуємо капусту з огірками і яєчними білками. Додаємо в цю масу майонез, розтертий з жовтком і все ретельно перемішуємо. Коли салат готовий, перекладаємо його в салатник, прикрашаємо порізаною зеленню кропу або петрушки і подаємо до столу. Приємного вам і вашим гостям апетиту !!!