Салат із сирих овочів з горіхами

Особисті враження про рецепт:
Сирі овочі найбільш корисні для організму! Салат корисний і смачний!
Салат із сирих овочів з горіхами приготувала за 20 хвилин. Смак цікавий (надають горіхи і часник).

Час приготування:
20 хв

Всього в одній порції

Вага:	278.8 гр
Калорійність:	226 ккал
Білків:	7 гр
Жирів:	16.7 гр
Вуглеводів:	14 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	19 /44 /37
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Як тільки починається весна я не уявляю свого столу без цього салату. В принципі завдяки супермаркетам зараз його можна робити в будь-який час року. Його я запозичила з грузинської кухні, так як пощастило деякий час там жити. Їх кухня відрізняється тим, що вони вживають багато горіхів і зелені, напевно це і є їх рецепт довголіття. давайте ж перейдемо безпосередньо до салату. Беремо помідори, огірки та болгарський перець. всі миємо й ріжемо як вам більше подобається, але бажано не дуже дрібно. Далі нам потрібна зелень. Це і петрушка, і кінза, і м'ята, для любителів підійде так само кріп. Все це розтираємо в ступці. Можна подрібнити і в блендері. ви запитаєте навіщо? а для того, що б пустило сік. Часник ріжете дрібно. Залишилися волоські горіхи. Пропустіть через м'ясорубку їх і змішайте з винним оцтом, можна з яблучним тільки 5%. Заправити овочі. Якщо ви помітили соняшникова олія не додається.