Пиріг з яблуками і бананами

Особисті враження про рецепт:
Неймовірно смачний і ніжний пиріг з улюбленими фруктами!

Час приготування:
45 хв

Всього в одній порції

Вага:	204.4 гр
Калорійність:	461.9 ккал
Білків:	8.8 гр
Жирів:	7 гр
Вуглеводів:	90.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	8 /7 /85
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	5 /54 /41

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Коли вам хочеться якоїсь ніжної їди, не дуже солодкою, але все ж смачненькою, спечіть цей пиріг з яблуками і бананами. Кулінарних рецептів яблучних пирогів - море, а от з бананом, а ще можна додати сюди і малинку, - мало. Благо, пиріг у приготуванні не складний, а результат вийде - відмінний.
Щоб порадувати цією їжею своїх близьких, а навіть можна і гостей, гарненько зіб'ємо яйця - так, щоб утворилася пишна біла піна. Потім, не припиняючи збивання, Всип в масу цукор.
Тепер давайте змішаємо соду з кефіром, і все це відразу ж додамо до збитих яєць. І теж дуже добре перемішаємо, додавши муку. Наше тісто має нагадувати по консистенції густе тісто, яке ми замішуємо для оладок. Потрібно обов'язково все старанно перемішати.
Наріжемо наші яблука і банани. Бажано їх очистити від шкірки і нарізати банани - кружальцями, а яблучка - тонкими долечкамі.
Тепер змажемо форму для випікання. На її дно викладемо банани та яблука. Шар за шаром, один до одного дуже плотненько, а можна навіть трохи і один на одного покласти.
На все це зверху наллємо приготоване тісто і поставимо в гарячу духовку. Печемо пиріг десь хвилин двадцять, головне - щоб він не встиг підгоріти!
Але ось пиріг яблуками і бананами наспів? Дамо йому трішечки охолонути. Потім викладемо на широке блюдо, але догори дном. Чим посипати готовий пиріг? Зазвичай посипають рясно цукровою пудрою. А можна прикрасити ягодами, мятку або ще чим ароматним!