Як приготувати салат на кожен день без заправки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 128 кКал

Білки: 6г / Жири: 10г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Морква по-корейськи
(70 р)

Куряче яйце
(2 шт.)

Цибуля зелена
(3 веточ.)

Сосиски молочні
(1 шт.)

Консервовані оливки
(10 шт.)

Мариновані печериці
(100 м)

Приготування салату на кожен день без заправки по кроках

Крок 1

Фото - Салат на кожен день без заправки - фото 1 кроку

Салат в приготуванні дуже простий. Заправки для салату готувати не будемо. Корейська морквина, інші складові салату дуже соковиті. Морква містить багато масла. Для приготування салату морква по-корейськи дістати з банки (упаковки). Я використовую корейську моркву домашнього приготування. Можна взяти покупну. Відкинути морквину на сито. Дати стекти соку і маслу, наявного в ній (достатньо 10 хвилин). Після, перекладіть морквину в миску УБМБФОЙЛБ.

Крок 2

Фото - Салат на кожен день без заправки - фото 2 кроки

Відкрийте оливки. Злийте воду або дістаньте їх. Для салату нам потрібно 10-15 штук. Все залежить від вашого смаку. Кожну оливку нарізати на кружки. Нарізані оливки додати в салатник.

Крок 3

Фото - Салат на кожен день без заправки - фото 3 кроки

Сосиску звільнити від упаковки. Нарізати соломкою. Замість сосиски можна використовувати докторську, дитячу чи іншу варену ковбасу без сала. Нарізану сосиску теж додаємо в салатник до інших продуктам.Отдельно поставте варитися яйця всмятку. Воду посолити. Варимо яйця в киплячій воді 6 хвилин. Після варіння яйця опустити в холодну воду. Так вдаліше відходить шкаралупа при чищенні яєць.

Крок 4

Фото - Салат на кожен день без заправки - фото 4 кроки

Зелену цибулю вимити, нарізати дрібненько. Додати нарізану цибулю в салат. Печериці мариновані дістати з банки, злити рідину. Кожен гриб нарізати на пластинки, зберігши форму гриба. Нарізані гриби додати в салат. У продажу зустрічаються печериці дрібні (закусочні). Ці гриби годі й нарізати, а додати в салат целенькая. Наш салат без заправки. Кожен інгредієнт добре проглядається. При нарізці домагайтеся естетики в нарізці, щоб кожен компонент салату виглядав апетитно.

Крок 5

Фото - Салат на кожен день без заправки - фото 5 кроку

Салат перемішати. Як би ви не зливали сік і масло з морквини по- корейськи, вона все одно буде волога і соковита. Частина маринаду залишиться на ній. Це і добре. Просто перемішайте салат. Він майже готов.Порціонно викладіть салат в тарілки - салатники порційні. Очистити яйця. З яйця зробіть квітка або будь-яке інше прикраса до салату. Висадіть його зверху на салат. При остуствіі вміння і вправності, яйце можна просто нарізати на 4 частини і часточками укласти на салат. Яйце дає не тільки естетичний вигляд салату, але і смак. Підготовлені та прикрашені порційні салати подати до столу.