Як приготувати швидкі сосиски в тісті - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 448 кКал

Білки: / Жири: 40г / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування швидкого рецепта сосиски в тісті по кроках

Крок 1
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 1 кроку
Дуже захотілося приготувати сосиски в тісті, але не було бажання возитися з дріжджовим тестом, тому вирішила приготувати своє тісто, результат мене дуже порадував. Тісто м'яке, не «гумове", повітряне та смажитися бистро.Для приготування сосисок у тісті нам знадобиться: борошно пшеничне вищого сорту, кефір, сода харчова, кухонна сіль, сосиски молочні і рослинне масло в тісто і для жаркі.Ітак, приступимо до приготування сосисок в тесте.Кефір змішати з содою і сіллю, дати трохи підійти, пару хвилин, щоб утворилася піна
Крок 2
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 2 кроки
Додаємо трохи олії
Крок 3
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 3 кроки
Всипаємо борошно, борошно бажано просіяти, для більшої м'якості і легкості тесту
Крок 4
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 4 кроки
Замішуємо м'яке і еластичне тісто. Даємо відпочити хвилин 15
Крок 5
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 5 кроку
Тісто розгортаємо на невеликі коржі, сосиски чистимо і викладаємо на тісто. Заліплює краю
Крок 6
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 6 кроку
Масло рослинне довести до кипіння, відправляємо сосиски смажитися в киплячій олії. Під час смаження вони самі перевертаються
Крок 7
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 7 кроку
Викладаємо готові сосиски в тісті на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло
Крок 8
Фото - Швидкий рецепт сосиски в тісті - фото 8 кроку
Смачного!


Переглядів: 3873