Особисті враження про рецепт:
Сосиски в яблучному соусі порадують вас новими відчуттями.
Популярні у всіх сосиски набувають більш витончений смак, якщо їх зварити в вині, підрум'янити в маслі і подати з соусом з яблук, кориці та цибулі
Розтопіть окремо вершкове масло (шматочок). Сосиски з вина вийміть і обсмажте в слів.масла на медл.огне. Нехай зарум'яняться.
Додайте до вина яблука, цибуля, корицю, цукор, другу частину слів.масла, бульйон. Закип'ятіть, помішуючи, поваріть до загустіння і м'якості яблук.
Яблучний соус готовий, подавайте сосиски разом з ним.