Як приготувати сосиски в сушках

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 231 кКал

Білки: 8г / Жири: 5г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Сосиски молочні
(6 шт.)

Бублики (сушки)
(36 шт.)

Сир російський
(100 м)

Сметана
(2 столові ложки)

Молоко
(600 мл.)

Приготування сосисек в сушках по кроках

Крок 1

Блюдо дуже просте, в той же час дуже смачне, м'яке і незвичайне. Головне, щоб отвір сушок не було менше діаметра сосисок, а інше не так важливо. І сосиски, і сир вибирайте у відповідності зі своїми смаками. Сметану можна замінити майонезом. Сосиски потрібно очистити від плівки, в яку вони загорнуті. На кожну сосиску надіньте по 6 сушок. Сушки не повинні повністю закривати сосиски, у вас залишиться по 1 см з того, і з іншого краю.

Крок 2

У глибоку тарілку, а можна і в каструлю, складіть всі сосиски і залийте їх молоком. Можна сосиски розділити на дві половину одну частину в одну тарілку, іншу в іншу. Залиште сосиски в молоці на 30 хвилин. При цьому періодично перевертайте їх, щоб сушки розм'якли з усіх боків.

Крок 3

Сир як вже було написано, потрібно вибирати будь-який. Головне, щоб вам подобалося. Натріть сир на крупній тертці. Всі сосиски вийміть з молока і перемістить на деко, або на форму для випікання. Кожну сосиску потрібно змастити сметаною (або майонезом).

Крок 4

Кожну сосиску потрібно покрити натертим сиром. Розподіляйте сир рівномірно, щоб вистачило на все сосиски. Розігрійте духовку до 180 градусів, випікайте в ній сосиски 15-20 хвилин. Якщо хочете, готувати сосиски можна і в мікрохвильовці, так буде навіть швидше.